Santa Cristina

44,0099,00

Monocolutivar di olive Bosana. Ottenuto dalla molitura a freddo di olive raccolte in oliveti del Sinis – Montiferru a inizio invaiatura.

Fruttato intenso di cardo carciofo, piccante e leggermente amaro, dal colore verde oro.

Deciso e saporito, è adatto per un consumo a crudo su carni saporite e insalate.

Svuota
COD: N/A Categoria:

Descrizione

Santa Cristina – Devozione, determinazione e certezza nella propria condotta. Questo olio prende il nome della Località di Santa Cristina, poco distante dal frantoio aziendale, che ospita una piccola chiesetta campestre eretta nei primi decenni del secolo scorso dagli stessi bonarcadesi in onore della Santa allo scopo di per poter proseguire il culto che prima veniva praticato nel più famoso sito di Santa Cristina di Paulilatino, facente parte dei possedimenti della Basilica minore di Santa Maria, sino a pochi anni prima. Pur non eguagliando l’importanza storico culturale del sito precedente, questo luogo testimonia la forza, la devozione e l’unione di una comunità che proprio come la santa non ha rinunciato alla propria fede nonostante le avversità.

Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Tipo

Bottiglia, Lattina

Dimensioni

10 x 250ml, 6 x 500ml, 6 x 750ml, 2 x 3l, 2 x 5l